日本食品標準成分表データベース 食品2,538・成分54

15 菓子類

本表に187食品が収載されています。食品番号順に並べています。

食品番号食品名エネルギーkcal水分g
15001<和生菓子・和半生菓子類> 甘納豆 あずき28326.2
15002<和生菓子・和半生菓子類> 甘納豆 いんげんまめ28825.2
15003<和生菓子・和半生菓子類> 甘納豆 えんどう29323.1
15004<和生菓子・和半生菓子類> 生八つ橋 あん入り こしあん・つぶしあん混合274(30.5)
15005<和生菓子・和半生菓子類> 今川焼 こしあん入り217(45.5)
15006<和生菓子・和半生菓子類> ういろう 白181(54.5)
15007<和生菓子・和半生菓子類> うぐいすもち こしあん入り236(40.0)
15008<和生菓子・和半生菓子類> かしわもち こしあん入り203(48.5)
15009<和生菓子・和半生菓子類> カステラ313(25.6)
15010<和生菓子・和半生菓子類> かのこ260(34.0)
15011<和生菓子・和半生菓子類> かるかん226(42.5)
15012<和生菓子・和半生菓子類> きび団子298(24.4)
15013<和生菓子・和半生菓子類> ぎゅうひ253(36.0)
15014<和生菓子・和半生菓子類> きりざんしょ245(38.0)
15015<和生菓子・和半生菓子類> きんぎょく糖282(28.0)
15016<和生菓子・和半生菓子類> きんつば260(34.0)
15017<和生菓子・和半生菓子類> 草もち こしあん入り224(43.0)
15018<和生菓子・和半生菓子類> くし団子 あん こしあん入り198(50.0)
15019<和生菓子・和半生菓子類> くし団子 みたらし194(50.5)
15020<和生菓子・和半生菓子類> げっぺい348(20.9)
15021<和生菓子・和半生菓子類> 桜もち 関東風 こしあん入り235(40.5)
15022<和生菓子・和半生菓子類> 桜もち 関西風 こしあん入り196(50.0)
15023<和生菓子・和半生菓子類> 大福もち こしあん入り223(41.5)
15024<和生菓子・和半生菓子類> タルト (和菓子)288(30.0)
15025<和生菓子・和半生菓子類> ちまき150(62.0)
15026<和生菓子・和半生菓子類> ちゃつう320(22.5)
15027<和生菓子・和半生菓子類> どら焼 つぶしあん入り292(31.5)
15028<和生菓子・和半生菓子類> ねりきり259(34.0)
15029<和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう カステラまんじゅう こしあん入り292(27.9)
15030<和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう くずまんじゅう こしあん入り216(45.0)
15031<和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう くりまんじゅう こしあん入り296(24.0)
15032<和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう とうまんじゅう こしあん入り299(28.0)
15033<和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう 蒸しまんじゅう こしあん入り254(35.0)
15034<和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう 中華まんじゅう あんまん こしあん入り273(36.6)
15035<和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう 中華まんじゅう 肉まん242(39.5)
15036<和生菓子・和半生菓子類> もなか こしあん入り277(29.0)
15037<和生菓子・和半生菓子類> ゆべし321(22.0)
15038<和生菓子・和半生菓子類> ようかん 練りようかん289(26.0)
15039<和生菓子・和半生菓子類> ようかん 水ようかん168(57.0)
15040<和生菓子・和半生菓子類> ようかん 蒸しようかん237(39.5)
15041<和干菓子類> あめ玉385(2.5)
15042<和干菓子類> 芋かりんとう465(5.5)
15043<和干菓子類> おこし376(5.0)
15044<和干菓子類> おのろけ豆438(3.0)
15045<和干菓子類> かりんとう 黒420(3.5)
15046<和干菓子類> かりんとう 白423(2.5)
15047<和干菓子類> ごかぼう367(10.0)
15048<和干菓子類> 小麦粉せんべい 磯部せんべい377(4.2)
15049<和干菓子類> 小麦粉せんべい かわらせんべい390(4.3)
15050<和干菓子類> 小麦粉せんべい 巻きせんべい386(3.5)
15051<和干菓子類> 小麦粉せんべい 南部せんべい ごま入り423(3.3)
15052<和干菓子類> 小麦粉せんべい 南部せんべい 落花生入り421(3.3)
15053<和干菓子類> しおがま348(10.0)
15054<ビスケット類> 中華風クッキー513(3.0)
15055<和干菓子類> ひなあられ 関東風380(4.7)
15056<和干菓子類> ひなあられ 関西風385(2.6)
15057<和干菓子類> 米菓 揚げせんべい458(4.0)
15058<和干菓子類> 米菓 甘辛せんべい374(4.5)
15059<和干菓子類> 米菓 あられ378(4.4)
15060<和干菓子類> 米菓 しょうゆせんべい368(5.9)
15061<和干菓子類> ボーロ 小粒391(4.5)
15062<和干菓子類> ボーロ そばボーロ398(2.0)
15063<和干菓子類> 松風378(5.3)
15064<和干菓子類> みしま豆402(1.6)
15065<和干菓子類> 八つ橋390(1.8)
15066<和干菓子類> らくがん らくがん384(3.0)
15067<和干菓子類> らくがん 麦らくがん396(2.4)
15068<和干菓子類> らくがん もろこしらくがん374(2.5)
15069<菓子パン類> あんパン こしあん入り267(35.5)
15070<菓子パン類> クリームパン286(35.5)
15071<菓子パン類> ジャムパン285(32.0)
15072<菓子パン類> チョココロネ320(33.5)
15073<ケーキ・ペストリー類> シュークリーム211(56.3)
15074<ケーキ・ペストリー類> スポンジケーキ283(32.0)
15075<ケーキ・ペストリー類> ショートケーキ 果実なし318(35.0)
15076<ケーキ・ペストリー類> デニッシュペストリー デンマークタイプ プレーン440(25.5)
15077<ケーキ・ペストリー類> ドーナッツ イーストドーナッツ プレーン379(27.5)
15078<ケーキ・ペストリー類> ドーナッツ ケーキドーナッツ プレーン367(20.0)
15079<ケーキ・ペストリー類> パイ パイ皮373(32.0)
15080<ケーキ・ペストリー類> パイ アップルパイ294(45.0)
15081<ケーキ・ペストリー類> パイ ミートパイ381(36.2)
15082<ケーキ・ペストリー類> バターケーキ422(20.0)
15083<ケーキ・ペストリー類> ホットケーキ253(40.0)
15084<ケーキ・ペストリー類> ワッフル カスタードクリーム入り241(45.9)
15085<ケーキ・ペストリー類> ワッフル ジャム入り279(33.0)
15086<デザート菓子類> カスタードプリン116(74.1)
15087<デザート菓子類> ゼリー オレンジ80(77.6)
15088<デザート菓子類> ゼリー コーヒー43(87.8)
15089<デザート菓子類> ゼリー ミルク103(76.8)
15090<デザート菓子類> ゼリー ワイン65(84.1)
15091<デザート菓子類> ババロア204(60.9)
15092<ビスケット類> ウエハース4392.1
15093<ビスケット類> クラッカー オイルスプレークラッカー4812.7
15094<ビスケット類> クラッカー ソーダクラッカー4213.1
15095<ビスケット類> サブレ459(3.1)
15096<ビスケット類> リーフパイ5582.5
15097<ビスケット類> ビスケット ハードビスケット4222.6
15098<ビスケット類> ビスケット ソフトビスケット5123.2
15099<ビスケット類> プレッツェル4651.0
15100<ビスケット類> ロシアケーキ486(4.0)
15101<スナック類> 小麦粉あられ472(2.0)
15102<スナック類> コーンスナック5160.9
15103<スナック類> ポテトチップス ポテトチップス5412.0
15104<スナック類> ポテトチップス 成形ポテトチップス5152.2
15105<キャンデー類> キャラメル4265.4
15106<キャンデー類> ラムネ3737.0
15107<キャンデー類> ゼリーキャンデー334(16.0)
15108<キャンデー類> ゼリービーンズ358(9.5)
15109<キャンデー類> かわり玉392(0.5)
15110<キャンデー類> ドロップ389(2.0)
15111<キャンデー類> バタースコッチ414(2.0)
15112<キャンデー類> ブリットル506(1.5)
15113<キャンデー類> マシュマロ324(18.5)
15114<チョコレート類> カバーリングチョコレート488(2.0)
15115<チョコレート類> ホワイトチョコレート5880.8
15116<チョコレート類> ミルクチョコレート5500.5
15117<果実菓子類> マロングラッセ30321.0
15118<チューインガム類> 板ガム388(3.1)
15119<チューインガム類> 糖衣ガム390(2.4)
15120<チューインガム類> 風船ガム387(3.3)
15121<和生菓子・和半生菓子類> くずもち 関西風 くずでん粉製品93(77.4)
15122<和生菓子・和半生菓子類> くずもち 関東風 小麦でん粉製品94(77.4)
15123<和生菓子・和半生菓子類> 五平もち178(54.7)
15124<和生菓子・和半生菓子類> 笹だんご こしあん入り227(40.5)
15125<菓子パン類> 揚げパン36927.7
15126<菓子パン類> あんパン 薄皮タイプ こしあん入り256(37.4)
15127<菓子パン類> カレーパン 皮及び具302(41.3)
15128<菓子パン類> カレーパン 皮のみ36330.8
15129<菓子パン類> カレーパン 具のみ16864.5
15130<菓子パン類> クリームパン 薄皮タイプ218(52.2)
15131<菓子パン類> チョコパン 薄皮タイプ340(35.0)
15132<菓子パン類> メロンパン34920.9
15133<ケーキ・ペストリー類> タルト (洋菓子)247(50.3)
15134<ケーキ・ペストリー類> チーズケーキ ベイクドチーズケーキ299(46.1)
15135<ケーキ・ペストリー類> チーズケーキ レアチーズケーキ349(43.1)
15136<デザート菓子類> 牛乳寒天61(85.2)
15137<チョコレート類> アーモンドチョコレート562(2.0)
15138<その他> カスタードクリーム174(61.8)
15139<その他> しるこ こしあん211(46.1)
15140<その他> しるこ つぶしあん179(54.5)
15141<ビスケット類> ウエハース クリーム入り492(2.7)
15142<デザート菓子類> こんにゃくゼリー65(83.2)
15143<和生菓子・和半生菓子類> ずんだあん190(52.7)
15144<和生菓子・和半生菓子類> ずんだもち212(47.8)
15145<和生菓子・和半生菓子類> 今川焼 つぶしあん入り220(45.5)
15146<和生菓子・和半生菓子類> 今川焼 カスタードクリーム入り224(45.5)
15147<和生菓子・和半生菓子類> ういろう 黒174(54.5)
15148<和生菓子・和半生菓子類> うぐいすもち つぶしあん入り237(40.0)
15149<和生菓子・和半生菓子類> かしわもち つぶしあん入り204(48.5)
15150<和生菓子・和半生菓子類> 草もち つぶしあん入り227(43.0)
15151<和生菓子・和半生菓子類> くし団子 あん つぶしあん入り199(50.0)
15152<和生菓子・和半生菓子類> 桜もち 関東風 つぶしあん入り237(40.5)
15153<和生菓子・和半生菓子類> 桜もち 関西風 つぶしあん入り197(50.0)
15154<和生菓子・和半生菓子類> 笹だんご つぶしあん入り228(40.5)
15155<和生菓子・和半生菓子類> 大福もち つぶしあん入り223(41.5)
15156<和生菓子・和半生菓子類> どら焼 こしあん入り282(31.5)
15157<和生菓子・和半生菓子類> 生八つ橋 あん入り こしあん入り274(30.5)
15158<和生菓子・和半生菓子類> 生八つ橋 あん入り つぶしあん入り275(30.5)
15159<和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう カステラまんじゅう つぶしあん入り292(27.9)
15160<和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう かるかんまんじゅう こしあん入り226(42.5)
15161<和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう かるかんまんじゅう つぶしあん入り226(42.5)
15162<和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう くずまんじゅう つぶしあん入り218(45.0)
15163<和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう くりまんじゅう つぶしあん入り295(24.0)
15164<和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう とうまんじゅう つぶしあん入り294(28.0)
15165<和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう 蒸しまんじゅう つぶしあん入り257(35.0)
15166<和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう 中華まんじゅう あんまん つぶしあん入り279(36.6)
15167<和生菓子・和半生菓子類> もなか つぶしあん入り278(29.0)
15168<菓子パン類> あんパン つぶしあん入り266(35.5)
15169<菓子パン類> あんパン 薄皮タイプ つぶしあん入り258(37.4)
15170<ケーキ・ペストリー類> ショートケーキ いちご314(35.0)
15171<ケーキ・ペストリー類> デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあん384(25.5)
15172<ケーキ・ペストリー類> デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り つぶしあん387(25.5)
15173<ケーキ・ペストリー類> デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り カスタードクリーム417(25.5)
15174<ケーキ・ペストリー類> ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り こしあん341(27.5)
15175<ケーキ・ペストリー類> ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り つぶしあん341(27.5)
15176<ケーキ・ペストリー類> ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り カスタードクリーム371(27.5)
15177<ケーキ・ペストリー類> ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り こしあん353(20.0)
15178<ケーキ・ペストリー類> ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り つぶしあん355(20.0)
15179<ケーキ・ペストリー類> ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り カスタードクリーム375(20.0)
15180<その他> チョコレートクリーム481(14.6)
15181<菓子パン類> 菓子パン あんなし294(30.7)
15182<ケーキ・ペストリー類> デニッシュペストリー アメリカンタイプ プレーン382(31.3)
15183<ケーキ・ペストリー類> デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り こしあん330(32.8)
15184<ケーキ・ペストリー類> デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り つぶしあん323(34.6)
15185<ケーキ・ペストリー類> デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリーム304(42.8)
15186<チョコレート類> スイートチョコレート5300.6
15187<チョコレート類> スイートチョコレート カカオ増量5390.9

表に出しているエネルギーと水分は、食品を見分けるための手掛かりです。ここに載せているのは成分表の「標準成分値」で、個々の商品や個体の実測値ではありません。値の大小で並べ替えてはいません。記号の意味は記号の読み方をご覧ください。